Si il y a bien un dessert qui se consomme en toute saison et qu’on ne se lasse jamais de déguster, c’est bien la glace ! Gourmande, onctueuse et variée en parfums, la glace a de nombreux atouts ! Elle permet de combler les envies de chaque moment grâce à sa diversité de parfums, de couleurs et de textures. Glaces ou sorbets, le choix est vaste et fera le plaisir des petits comme des plus grands ! Quels sont les parfums phares, les plus consommés ? Vanille ? Chocolat ? Vous êtes sur la piste !
Les glaces et sorbets les plus consommés en France
Sans étonnement, le parfum phare reste la vanille qui arrive en tête ! En effet, elle est l’avantage de s’associer finalement à d’autres parfums ou encore des fruits par exemple. Riche en goût, elle dégage des notes fruitées et odorantes qui éveillent les papilles gustatives !
Après la vanille, vient ensuite, un autre parfum phare qui est le chocolat ! La vanille et le chocolat sont le duo gagnant à toutes occasions. Pour beaucoup, l’un ne va pas sans l’autre.
Si vous aimez les glaces artisanales, laissez-vous tenter par celles de la Ferme Bodard à La Clotte.
On retrouve ensuite des parfums bien spécifiques mais bien connus à savoir la pistache et le citron. Si vous aimez le côté amère et acidulé, choisissez plutôt le parfum citron vert. A l’inverse si vous préférez plus de douceur, il vaut mieux vous tourner vers le citron jaune.
Si l’on vous dit que les Français sont de grands consommateurs de café ! Vous allez vous en douter, le parfum café pour les glaces est, de ce fait, bien apprécié ! Certains préfèrent la boisson à la glace et inversement. Le goût de la glace café est, par contre, plus léger en bouche.
La glace menthe chocolat est aussi appréciée, un mélange gourmand entre douceur et fraîcheur ! Vous aimez la glace vanille, le rhum et les raisins ? Pourquoi ne pas combiner le tout dans une glace vanille rhum raisin. C’est soi disant, le parfum préféré des seniors !
D’autres parfums sont en vogue tels que le sorbet framboise ou à la fraise.
