Quelles sont les spécialités franc-comtoises ?
La cuisine franc-comtoise est réputée pour sa rusticité. Il s’agit d’une gastronomie riche et pleine de saveurs, destinée historiquement à affronter les hivers rudes. En
Voyage culinaire
Pourquoi cuisiner avec un couteau japonais ?
Lorsque vous cuisinez des plats japonais ou même des plats classiques, l’utilisation d’un couteau japonais rendra l’exécution de votre recette plus facile. Les Japonais sont
La cuisine Japonaise rime avec harmonie
En Japonais , la nourriture japonaise se traduit littéralement par “nourriture harmonieuse ». L’idée d’harmonie est une fondation sur laquelle la nourriture japonaise s’est construite. C’est
Plat à baeckeoffe : quelles sont les recettes qu’il permet de réaliser ?
L’Alsace accueille chaque année sur son territoire des milliers de touristes. Si cette région française attire principalement pour son patrimoine architectural, son histoire et ses
Le sushi : le plat japonais qui a conquis la planète
Que l’on aime ou non les sushis, il faut bien l’avouer, ces derniers font partie des plats emblématiques du Japon ! On les retrouve dans
Les produits fermiers à travers la France
La culture paysanne française a une identité forte. Les différents produits régionaux donnent à la gastronomie française tout son caractère. Aussi, chaque département a sa
Pizza et bruschetta : les bienfaits de la cuisine italienne
Quand on parle de cuisine italienne, on pense d’abord aux pâtes et à la pizza. Le risotto et la bruschetta suivent de près. Tout le
Quels sont les plats typiques de la cuisine réunionnaise ?
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Saveurs méditerranéennes : retrouvez vos produits sur une boutique corse en ligne
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Où manger en famille à Genève ?
Vous êtes de passage à Genève et vous cherchez le meilleur restaurant pour manger en famille ? Voyager ne se limite pas à visiter les
Voyager à travers le monde en faisant frétiller vos papilles, ça vous tente ? Si vous voulez épater vos invités ou découvrir la cuisine du monde sans avoir à traverser les frontières, cette rubrique est faite pour vous. Laissez-vous tenter par nos délicieuses recettes pleines de saveurs. Simple, rapide, efficace mais aussi avec un doigté de magie, vous retrouverez de tout par ici. Du plat traditionnel en passant par ceux du terroir, du Japon en Tanzanie en passant par l’Amérique Latine… Vos yeux, vos papilles et vos doigts passeront par toutes les saveurs et toutes les odeurs. Vos sens n’en seront qu’enivrés.
Des rendez-vous culinaires à ne pas manquer
Entrez dans ce voyage culinaire passionnant en cliquant sur les recettes qui vous titillent. N’ayez pas peur que ça vous frisotte l’œil, c’est fait pour ça. Chaque article de cette rubrique vous emmènera dans une région et vous expliquera les us et coutumes, les traditions culinaires mais aussi les boissons, ce que ça apporte… Ce voyage culinaire à travers le monde vous apprendra beaucoup de choses et aura l’occasion de vous donner des idées pour tester de nouveaux petits plats ou cocktails entre amis ou en famille.
Vous aurez des tips supplémentaires sur la région ou le pays traité dans l’article, ce qui vous permettra à la fois d’en savoir plus sur les liens entre la culture et l’alimentation sur place si vous souhaitez voyager dans ces lieux par la suite. Enfin, si jamais vous voulez épater vos proches, n’hésitez pas, ces tips sont aussi là pour ça.
Avouez que vous avez envie de lire ces articles… Alors n’hésitez plus et cliquez sur celui de votre choix et laissez-vous tenter par tout ce qui est proposé !