Formation Traiteur : Un Tremplin vers une Carrière Passionnante dans la Gastronomie
Vous rêvez de devenir un expert culinaire capable de régaler les papilles lors d’événements prestigieux ? La formation traiteur pourrait être la clé de votre
Boulangerie/Pâtisserie
Découvrez 5 Plats Traditionnels Japonais Incontournables
La cuisine japonaise est une véritable symphonie de saveurs et de textures qui attire les gourmets du monde entier, si vous cherchez des accessoires japonais
Cocktail de vodka, cidre rosé et citron vert
En quête d’une recette de cocktail originale ? Oubliez les sempiternels Kirs, Mojito ou Pina Colada que l’on vous propose à peu près partout, tout le
6 Recettes savoureuses de lentilles corail à essayer
Les lentilles corail, avec leur couleur vibrante et leur texture crémeuse une fois cuites, sont non seulement délicieuses mais aussi incroyablement polyvalentes en cuisine. Riches
Plongez dans l’univers infinité de saveurs avec les Jelly Beans de QKconfiserie
Les Jelly Beans, ces petites pépites sucrées aux couleurs chatoyantes et aux saveurs infinies, ont captivé les cœurs et les papilles des gourmands du monde
Créer une Offre Snacking Adaptée en Boulangerie-Pâtisserie : Un Art Culinaire
La boulangerie-pâtisserie, épicentre des plaisirs gustatifs, évolue pour répondre à la demande croissante de snacks diversifiés. Créer une offre snacking adaptée devient un art culinaire,
Quelles sont les meilleures recettes de plats aux poissons pour Noël ?
Noël est l’une des célébrations les plus prisées en fin d’année ! Pour un réveillon des plus agréables, il est important d’élaborer un menu croustillant. Une
Les délices sucrés : une explosion de saveurs avec la livraison de bonbons
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Gourmandise : tout savoir sur le gâteau au yaourt
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Les Flamin Hot Cheetos sont chez Pop’s America !
Les chips sont certainement LES produits phares à déguster pour connaître davantage les habitudes des américains. Craquantes et gourmandes, c’est un produit idéal pour réunir
Gâteaux, tartes, viennoiseries, entremets, macarons et sucreries sont des termes qui vous parlent ? La pâtisserie est l’affaire des plus gourmands, des amateurs de douceurs sucrées en tous genres. Vous aimez créer et inventer des tas de gourmandises pour vos proches ? Le Marmiton vous propose des articles dédiés à la pâtisserie, à la boulangerie et à l’actualité des dernières créations pâtissières. Zoom sur le matériel indispensable à avoir en pâtisserie, des recettes de biscuits, cakes, tartes et autres sucreries sont à découvrir au plus vite ! Vous en aurez l’eau à la bouche, c’est certain !
Cette partie du site a pour vocation de vous présenter tous types de desserts, de recettes, d’idées d’en-cas possibles, dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie.
Elle s’adresse à un public très large, et pas uniquement à des professionnels. Les articles ont donc une valeur informative forte, surtout ceux qui s’intéressent aux grandes catégories, comme les différents types de pains et de viennoiseries. Bien souvent, des liens externes vous ouvriront la porte vers des recettes ou des tutoriels choisis avec soin.
Classiques et modernité de la pâtisserie française
Nous vous proposons avec simplicité des recettes typiques régionales, telles que le Cannelet de Bordeaux. Les articles de cette catégorie incluent la plupart du temps une liste des ingrédients principaux, avec parfois la recette intégrale, comprenant temps de cuisson et doses nécessaires.
Nous nous intéressons également aux tendances actuelles de la viennoiserie, notamment autour du cake design, et plus généralement, de la décoration pour gâteaux et pâtisseries. Vous saurez tout à propos des outils nécessaires pour les réaliser !
Convivialité et santé
Vous êtes aussi à la bonne enseigne si vous êtes à la recherche de conseils pour préparer des repas, des desserts entre amis. En effet, que choisir pour régaler ses proches, parmi tant de possibilités ? Et de même, comment aborder avec originalité les fêtes de fin d’année ? Le Marmiton saura vous guider !
Enfin, nous abordons de temps en temps les vertus nutritionnelles de certains produits, entre autres par le biais de conseils santé. Venez découvrir les bienfaits du pain complet, et laissez-vous tenter, pourquoi pas, par une petite tasse de thé rouge pour accompagner vos viennoiseries…